Eldar
Omdat het leven in het zuiden altijd beter is!
edlae slider 1
eldar slider 2
edlae slider 3
Toneelgroep Maastricht

Café Zuid deelt deze prachtige plek aan de Maas met Toneelgroep Maastricht, één van de acht grote theatergezelschappen van Nederland. U komt in onze theaterzaal, de Bordenhal, via de glazen gang vanuit het café. In deze intieme zaal spelen wij met regelmaat muzikale, ontregelende en hartstochtelijke voorstellingen voor een breed publiek. En na afloop van onze voorstellingen kunt u altijd met de makers en acteurs napraten in café Zuid. Meer weten? Neem onze brochure mee of kijk op toneelgroepmaastricht.nl

Toneelgroep Maastricht

Meet & Greet Maastricht

'Meet & Greet Maastricht’ was initiated by Maastricht University’s Knowledge Centre for International Staff (KCIS), International Staff Society and the Municipality of Maastricht’s International Service Desk Maastricht Region (ISDMR), with the support of several companies and organizations. The idea behind this initiative is to bring like-minded people from the region together in an informal setting.

Meet & Greet Maastricht

Speciale menu's

Naast onze seizoensgebonden menukaart raden wij ook ons wisselende weekmenu aan, vraag ernaar wanneer u bij ons komt eten. Ook onze speciale menu's zijn altijd in trek, zo bieden wij bij de theatervoorstellingen van Toneelgroep Maastricht in de Bordenhal een theatermenu aan.

English menu card

Wintermenu

Borrelarrangementen

Menukaart

Menukaart
Warme dranken
Warme dranken
koffie 2,10
espresso 2,10
dubbele espresso 3,20
cappuccino 2,30
caffe latte 2,50
latte macchiato 2,50
espresso macchiato 2,30
groot glas thee met smaak naar keuze 2,20
verse munt thee 2,80
met honing 3,00
warme chocomel 2,75
met slagroom 3,25
smaakje bij koffie | latte | cappuccino 0,50
hazelnoot | caramel | chocolade | kaneel | vanille
Fris/water
Fris/water
coca cola | light | zero 2,40
sprite 2,40
nestea ice tea 2,60
nestea ice tea green 2,60
schweppes tonic 2,60
schweppes bitter lemon 2,60
apfelschorle 2,60
fanta 2,40
fanta cassis 2,60
ginger ale 2,60
rivella 2,60
fristi 2,30
koude chocomel 2,30
chaudfontaine still of sparkling 1 l 6,50
chaudfontaine still of sparkling 25 cl 2,40
aqua panna | san pellegrino 75 cl 6,50
red bull 4,00
Sappen & smoothies
Sappen & smoothies
verse jus d’orange 3,75
vers aardbei-sinaasappelsap 4,00
flesje sinaasappelsap 2,60
appelsap 2,60
tomatensap 2,60
   

Smoothies

 
ananas | appelsap | kokosmelk 4,00
rode biet | appelsap | peer 4,00
Gebak
Gebak
mokka grenache 3,75
mokka creme au beurre | macaron
appeltaart met slagroom 3,75
huisgemaakte cheesecake 3,50
Cocktails
Cocktails
mojito 7,50
bacardi rum | munt | limoen | sodawater | rietsuiker
caipirovska 7,00
wodka | limoen | rietsuiker
caipirinha 7,00
cachaca | limoen | rietsuiker
hugo 7,00
vlierbloesemsiroop | munt | limoen | prosecco
aperol spritzer 7,00
prosecco | aperol | sodawater | sinaasappel
bombay gin tonic 8,00
limoen
hendricks gin tonic 9,50
komkommer | rozemarijn
gin tonics met fever tree tonic 1,50 extra
licor 43 sour 7,00
licor 43 | limoen | rietsuiker
Sterke dranken
Sterke dranken
eristoff wodka 5,00
grey goose wodka 8,00
pernod | ricard 5,00
bacardi carta blanca 5,00
bacardi carta negra | carta ora 5,50
bombay gin 5,50
bombay gin east 6,50
bombay gin star of bombay 7,00
hendricks gin 7,00
grappa 5,00
tequila 4,50
ketel 1 jonge jenever 2,50
corenwijn 2,50
els 2,50
jägermeister 2,50
beerenburger 2,50
martini bianco | rosso | rosato 4,50
domecq sherry dry | medium 4,00
offley port ruby | white | tawny 4,00
Likeuren
Likeuren
amaretto 5,00
baileys 5,00
tia maria 5,00
drambuie 5,00
cointreau 5,00
grand marnier 6,00
sambucca 5,00
licor 43 5,00
limoncello 5,00
Bier
Bier

Op fust

 
brand bier 20 cl 2,40
brand bier 25 cl 3,00
brand bier 40 cl 4,80
karmeliet triple 30 cl 4,75
la chouffe 25 cl 4,25
leffe dubbel 25 cl 4,25
brand dubbelbock 25 cl [okt | nov] 4,50
brand sylvester 25 cl [dec] 4,50
brand weizen 30 cl [jan | feb | mrt] 4,25
   

Op fles

 
brand ipa 3,50
amstel 0,0 3,00
amstel radler 3,25
wieckse witte 3,50
wieckse rose 3,25
erdinger 3,75
de koninck 3,75
liefmans fruitesse 4,00
westmalle dubbel 4,00
westmalle tripel 4,25
gulden draak quadrupel 4,00
vedett blond 4,00
duvel 4,25
wieckse witte | rose alc. vrij 3,50
corona | desperados 4,25
Whiskeys
Whiskeys
jameson (irish) 6,50
william lawsons (scotch) 6,50
william lawsons 13 years (scotch premium) 7,50
chivas regal 12yrs (scotch premium) 9,00
the glenlivet (single malt) 9,00
jack daniels (bourbon) 6,50
southern comfort 5,00
Cognac | calvados
Cognac | calvados
hennessy 6,50
hennessy fine de cognac 7,50
busnel calvados 6,00
Witte wijn
Witte wijn
urmeneta - sauvignon blanc (chi)
mild droog, makkelijk en vol exotische aroma’s
per glas 4,00
per fles 20,00
   
la roche - chardonnay (fra)
droog, fris en subtiele afdronk
per glas 4,50
per fles 22,50
   
winzerkrone - blend (du)
wit met een fris zoetje
per glas 3,80
per fles 19,00
   
nebla rueda - verdejo (spa)
zeer aromatisch, strakdroge wijn, volronde afdronk
per fles 25,00
   
villaseta - catarrato (ita)
mooie body, droog en verfrissend fruitig
per fles 25,00
Rode wijn
Rode wijn
urmeneta - cabernet sauvignon (chi)
kruidige, makkelijke rode wijn met body
per glas 4,00
per fles 20,00
   
hoya de cadenas- tempranillo (spa)
zachte rode wijn met een vleugje wilde specerijen
per glas 4,25
per fles 21,25
   
sanctus - merlot, cabernet sauvignon (fra)
krachtige wijn met zachte afdronk
per fles 25,00
   
campo di marzo - negroamaro (ita)
krachtige, kruidige smaak, licht bittertje in afdronk
per fles 22,50
Rosé
Rosé
la palombe - cinsault (fra)
opwekkende, zomerse, droge rose vol roodfruitaroma’s
per glas 4,00
per fles 20,00
   
hoya de cadenas rosado - bobal (spa)
heerlijke spaanse rose met veel fruit en frisse zuren
per fles 22,50
Bubbels
Bubbels
prosecco - martini spumante d.o.c (ita)
licht verfrissend met aroma’s van appel, perzik en citroen
per piccolo 20 cl 9,00
per fles 29,00
   
cava mvsa brut-macabeo, xarel-lo, parellada (spa)
droge, pittige en fruitige smaak, elegante cava
per fles 29,50
   
champagne - moet et chandon imperial brut (fra)
elegant, fris en vol
per fles 70,00
Tapas
Tapas

10.30-22.00 uur

 
brood met kruidenboter 4,25
tomaten- en olijventapenade 5,00
met brood
borrelplankje 10,00
oude kaas | serranoham | peperworst | augurkjes | brood
bruschetta al pomodoro 6,00
cherrytomaat | parmezaan | basilicum
gemarineerde lamsspiesjes 11,00
tzatziki | brood
tapasplank 20,00
tomatentapenade | aardappeltortilla | serranoham | lamsspiesjes | tzatziki | manchego | gegrilde groenten | salade | brood
tapasplank vegetarisch 20,00
tomatentapenade | rucola- kaaskroketjes | aardappeltortilla | bruschetta al pomodoro | gegrilde groenten | geitenkaas | salade | brood
bitterballen 4,25
nachos 6,50
gesmolten kaas | salsa | crème fraiche
vegetarische rucola-kaaskroketjes courgettedip 6,50
gemengde bittergarnituur 12,00
Soepen
Soepen

10.30-22.00 UUR

 
soep van de week 6,00
bospaddenstoelensoep 6,00
aardappel-preisoep 6,00
Kindergerechten
Kindergerechten
joepie-spiesje (diverse snacks) 6,50
frites | appelmoes
krokante kipfiletjes 7,00
frites | appelmoes
Lunch
Lunch

10.30-16.00 UUR

 
club zuid 9,50
focacciabrood met kip | bacon | cocktailsaus | kaas | salade
omelet met spek en champignons 9,00
brood | salade
falafel met laffa brood 8,00
tomatencompote | tzatziki | salade
panino tosti 6,50
ham | kaas | salade
panino geitenkaas 8,00
gegrilde paprika | babyspinazie | pijnboompitten | honing | salade
panino parmaham 8,00
mascarpone | parmezaan | paprika | salade
penne amatriciana 12,50
pancetta | parmezaan
Broodjes
Broodjes

10.30-16.00 uur

 
keuze uit wit of bruin
   
broodje kaas 6,75
walnoten | honing mosterdsaus | salade
broodje tonijnsalade 8,00
zongedroogde tomaat | olijven | salade
broodje warm gehakt 8,00
gesmolten kaas | ui | honing mosterdsaus | salade
broodje geitenkaas 8,00
gegrilde courgette | zongedroogde tomaat | balsamicosiroop | salade
broodje carpaccio 9,00
parmezaanse kaas | pijnboompitten | truffelmayo | salade
broodje thai beef 9,50
biefstukreepjes | sesamzaad | limoendressing | salade
Salades
Salades

10.30-22.00 UUR

 
salade kip 15,50
kip | spekjes | knoflookcroutons | parmezaan | caesardressing
salade val dieu 15,50
studentenhaver | yoghurt-dragondressing
salade thai beef 16,50
biefstuk | tauge | peultjes | bosui | limoendressing
   
* salades worden ook geserveerd tijdens de lunch
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten

16.30-22.00 UUR

 
zuidschotel dagprijs
keuze van onze chef
zuidpasta dagprijs
keuze van onze chef
thaise kipsaté 16,00
warme groenten | cassave | gebakken rijst
risotto met rode biet 15,50
crème fraiche | cherrytomaat | parmezaan
penne amatriciana 13,50
pancetta | parmezaan | salade
entrecote met champignontruffelsaus 19,50
warme groenten | wisselend aardappelgerecht
zalmfilet met kokoscurrysaus 17,50
warme groenten | witte rijst
gestoofde lamsschenkel in portsaus 18,50
warme groenten | wisselend aardappelgerecht
Nagerechten
Nagerechten
panna cotta 5,50
chocolade- en walnotenijs 6,50
gesuikerde pecannoten
   
allergenen informatie op verzoek beschikbaar
Reserveren

Reserveren
Via het formulier kunt u bij ons reserveren voor uw lunch of diner. Geef duidelijk aan welke dag u wilt komen en op welk tijdstip. U krijgt van ons een bevestiging van uw reservering. Natuurlijk kunt u ons ook even bellen: 043 361 05 55

* Deze velden zijn verplicht reserveren op terras is niet mogelijk



Foto's

Foto's
Werken bij Zuid

Werken bij Zuid
.


Contact

Contact
Adres
PLEIN 1992 NO 15
6221 JP Maastricht

T 043 361 05 55
F 043 361 12 33
E info@cafezuid.nl
Openingstijden


Iedere dag om 10.00 uur 's morgens geopend
Zondag t/m dinsdag om 0.00 uur gesloten
De rest van de dagen tot 01.00 uur open

Carnaval
7-8-9 februari 10.00-18.00 uur

Volg ons
Locatie


Go to Home
Copyright 2014