Eldar
Omdat het leven in het zuiden altijd beter is!
edlae slider 1
eldar slider 2
eldar slider 3
eldar slider 4
eldar slider 5
eldar slider 6
eldar slider 7
edlae slider 8
Toneelgroep Maastricht

Café Zuid deelt deze prachtige plek aan de Maas met Toneelgroep Maastricht, één van de acht grote theatergezelschappen van Nederland. U komt in onze theaterzaal, de Bordenhal, via de glazen gang vanuit het café. In deze intieme zaal spelen wij met regelmaat muzikale, ontregelende en hartstochtelijke voorstellingen voor een breed publiek. En na afloop van onze voorstellingen kunt u altijd met de makers en acteurs napraten in café Zuid. Meer weten? Neem onze brochure mee of kijk op toneelgroepmaastricht.nl

Toneelgroep Maastricht

English menu

Here's our menu in English. view menu >

English menu

Speciale menu's

Naast onze seizoensgebonden menukaart raden wij ook ons wisselende weekmenu aan, vraag ernaar wanneer u bij ons komt eten. Ook onze speciale menu's zijn altijd in trek, zo bieden wij bijvoorbeeld bij de theatervoorstellingen van Toneelgroep Maastricht in de Bordenhal een theatermenu aan.

Ons actuele aanbod:
Groepsarrangement (vanaf 8 personen)
Lunchmenu's

Menukaart

Menukaart
Warme dranken
koffie 2,30
espresso 2,30
dubbele espresso 4,00
cappuccino 2,60
caffe latte 2,80
latte macchiato 2,80
espresso macchiato 2,50
thee met smaak naar keuze 2,30
verse munt thee 3,00
met honing 3,20
verse gember thee met citroen 3,10
verse gember-munt thee 3,60
warme chocomel 3,10
met slagroom 3,35
smaakje bij koffie | latte | cappuccino 0,50
hazelnoot | caramel | chocolade | kaneel | vanille | kokos
Fris/water
coca cola | light | zero 2,60
sprite 2,60
fuze ice tea 2,70
fuze ice tea green 2,70
finley tonic 2,70
finley bitter lemon 2,70
apfelschorle 2,70
fanta 2,60
fanta cassis 2,70
finley ginger ale 2,70
ginger ale met munt en limoen 3,00
rivella 2,80
fristi 2,60
koude chocomel 2,60
chaudfontaine still of sparkling 1 l 6,75
chaudfontaine still of sparkling 25 cl 2,60
aqua panna | san pellegrino 75 cl 7,00
Sappen & smoothies
vers sinaasappelsap 4,25
vers aardbei sinaasappelsap 4,50
flesje sinaasappelsap 2,70
flesje appelsap 2,70
flesje tomatensap 2,70
   

Smoothies

 
mango | banaan | spinazie 4,75
onze smoothies worden bereid op basis van troebel appel-perensap
aardbei | kokos | ananas 4,75
ijskoffie 4,75
smaakje in de ijskoffie 0,75
caramel | hazelnoot | witte chocolade | melkchocolade
Gebak
grenache 4,00
crème au beurre | chocolade | macaron
appeltaart met slagroom 4,00
limburgse vlaai alleen in het weekend 3,75
Cocktails
tinto de verano 4,75
frisse, spaanse rode wijn cocktail
mojito 8,50
bacardi carta blanca | munt | limoen | sodawater | rietsuiker
caipirovska 8,00
wodka | limoen | rietsuiker
caipirinha 8,00
cachaca | limoen | rietsuiker
moscow mule 8,00
ginger beer | wodka | limoen | munt
hugo cocktail 7,00
vlierbloesemsiroop | munt | limoen | prosecco
aperol spritzer 7,00
aperol | prosecco | sodawater | sinaasappel
limoncello spritzer 7,00
limoncello | citroen | prosecco
bombay gin tonic 8,50
limoen
hendricks gin tonic 9,50
komkommer | rozemarijn
dundee dry gin tonic 9,50
sinaasappel
gin tonics met fever tree tonic + 1,50
licor 43 sour 8,00
licor 43 | limoen | rietsuiker
virgin mojito 5,50
ginger ale | munt | limoen | rietsuiker
passion fruit ice tea 5,50
fuze ice tea | passievruchtsiroop | munt | citroen
Sterke dranken
42 below vodka 5,50
grey goose wodka 8,00
pernod | ricard 5,00
bacardi carta blanca 5,50
bacardi carta negra | carta ora 5,75
bombay gin 6,00
hendricks gin 7,00
dundee dry gin 7,00
grappa 5,00
cazadores tequila 4,50
ketel 1 jonge jenever 2,75
corenwijn 2,75
els 2,75
jägermeister 2,75
beerenburger 2,75
martini bianco | rosso | rosato 4,50
domecq sherry dry | medium 4,00
dow’s port ruby | white | tawny 4,50
Likeuren
amaretto 5,00
baileys 5,00
tia maria 5,00
drambuie 5,00
cointreau 5,00
grand marnier 6,00
sambucca 5,00
licor 43 5,00
limoncello 5,00
Bier

Op fust

 
brand bier 20 cl 2,60
brand bier 25 cl 3,25
brand bier 50 cl 6,50
karmeliet triple 30 cl 5,00
la chouffe 25 cl 4,50
vedett extra white 25 cl 4,25
VRAAG OOK NAAR HET BIER OP ONZE WISSELTAP
   

Op fles

 
lowlander ipa 5,00
lagunitas ipa 4,50
jopen mooie nel ipa 5,00
wieckse witte 3,50
amstel radler 3,25
kriek st. louis 4,00
kasteel rouge 4,50
liefmans fruitesse 4,00
erdinger 4,00
de koninck 4,00
westmalle dubbel 4,25
westmalle tripel 4,50
straffe hendrik quadrupel 5,50
vedett blond 4,00
duvel 4,50
desperados 4,50
corona 4,50
apple bandit cider 3,25
   

Alcohol vrij bier

 
heineken 0,0 3,00
wieckse witte 0,0 3,50
amstel radler 0,0 3,50
Whiskeys
jameson (irish) 6,50
william lawsons (scotch) 6,50
william lawsons 13 years (scotch premium) 7,50
chivas regal 12yrs (scotch premium) 9,00
the glenlivet (single malt) 9,00
highland park (single malt) 9,00
jack daniels (bourbon) 6,50
southern comfort 5,00
Cognac | calvados
hennessy 6,50
hennessy fine de cognac 7,50
busnel calvados 6,00
Witte wijn
les gravillons - sauvignon blanc (fra)
citrus | verfrissend | groene appel
per glas 4,50
per fles 22,50
   
monvalet - grenache blanc, vermentino, marsanne (fra)
floraal | lentebloesem | expressief
per glas 4,75
per fles 23,75
   
famille maurel - chardonnay (fra)
wit fruit | smaakrijk | romig
per glas 5,00
per fles 25,00
   
nebla rueda - verdejo (spa)
tropisch fruit | strakdroog | frisse zuren
per fles 25,00
   
weingut ziniel - grüner veltliner (oost)
bloesem | opwekkend | citrus
per fles 27,50
   
garnier & fils, chablis - chardonnay (fra)
vuursteen | mineraliteit | verleidelijke rondheid
per fles 37,50
Rode wijn
les gravillons - merlot (fra)
rijpe fruittonen | kersen | fraaie zuurgraad
per glas 4,50
per fles 22,50
   
hoya de cadenas reserva privada - tempranillo, cabernet sauvignon (spa)
rood fruit | cacao | tannines
per glas 4,75
per fles 23,75
   
saurus - malbec (arg) kersen | sappig | elegant
per fles 27,50
   
amastuola - primitivo (ita)
kruidigheid | gedroogd fruit | tannines
per fles 30,00
Rosé
la palombe - cinsault (fra)
rood fruit | droog | verfrissend
per glas 4,50
per fles 22,50
   
extrême gris (fra)
verkwikkend | vruchtenaroma’s | uitnodigend
per glas 5,00
per fles 25,00
Bubbels
di carlo - prosecco d.o.c. (ita)
vaste mousse | frisheid | smaakintensief
per piccolo 20 cl 8,50
le couchon brut - prosecco doc (ita)
fijne koolzuurpareling | floraal | droge finale
per fles 32,00
   
cava mvsa brut-macabeo, xarel-lo, parellada (spa)
fijne koolzuurpareling | wit fruit | mild droog
per fles 29,50
   
champagne - moët & chandon imperial brut (fra)
elegant, fris en vol
per fles 75,00
Tapas

10.30-22.00 uur

 
   
aioli met brood 4,50
kruidenhummus met brood 5,00
tomaat- en paprikatapenade met brood 5,50
bruschetta al pomodoro grand coeur-tomaat | parmezaanse kaas | pesto 7,50
chorizokroketjes met andalousesaus 8,00
kaasplankje manchego | murcia al vino 12,50
brigand grottenkaas | castello blue coup | peren-truffelstroop |cru de fagne | valdieu delice | truffelstroop | walnoten | brood
borrelplankje fuetworst | coppa di parma 12,50
manchego | oude kaasblokjes | cornichons
tapasplank serranoham | coppa di parma | 22,00
manchego | chorizokroketjes | burrata met tomaat | groententortilla | paprikatapenade | scampi met mangochutney | tzatziki | salade | brood
vegetarische tapasplank 22,00
murcia al vino | kruidenhummus | falafel | tomaat-mozzarellakroketjes | couscoussalade | gegratineerde portobello | burrata met tomaat | aioli | tzatziki | salade | brood
bitterballen (6 stuks) 5,50
vegetarische kokos-curry bitterballen 6,75
tortilla chips gesmolten kaas | paprika | 7,50
salsa | crème fraiche
gemengde bittergarnituur 12,50
bitterballen | vegetarische loempia’s | mini-frikandelletjes | krokante kipfiletjes | olijven
Soepen

10.30-22.00 UUR

 
   
soep van de week 6,50
courgettesoep 6,50
zoete aardappel-paprikasoep met crème fraîche 6,50
* onze soepen worden geserveerd met brood
Kindergerechten
bammetje bruine boterham met 3,50
aardbeienjam of chocoladepasta
kinderpasta tomatensaus | spekjes | parmezaanse kaas 8,50
krokante kipfiletjes frites | appelmoes | ketchup | mayonaise 7,00
Lunch

10.30-16.00 UUR

 
   

warme lunchgerechten

 
   
club zuid 10,00
focacciabrood met kip | pancetta | kaas | cocktailsaus | salade
falafel met flaguettebrood 9,00
gegrilde groenten | tzatziki | paprikasaus | salade
rode bietenburger 9,00
zongedroogde tomatencrème | alfalfa | salade
panino tosti 7,00
ham | kaas | ketchup | salade
panino geitenkaas 8,50
gegrilde paprika | spinazie | pijnboompitten | honing | salade
panino coppa di parma 8,50
manchego | tomatenchutney | rucolapesto | salade
panino tuna melt 8,00
tonijn | kaas | cocktailsaus | salade
kalfskroketten op bruin brood 8,50
mosterd | salade
Broodjes

10.30-16.00 uur

 
keuze uit wit of bruin
   
broodje grillham en kaas 7,50
ei | tomaat | honing-mosterdsaus | salade
broodje tonijnsalade 8,50
zongedroogde tomaat | olijven | salade
broodje warm gehakt 8,50
gesmolten kaas | rode ui | remoulade saus | salade
broodje romige geitenkaas 8,50
gegrilde groenten | balsamicosiroop | salade
broodje rundercarpaccio 9,50
parmezaanse kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise | salade
broodje gegrilde groenten 8,50
feta | yoghurt-dragondressing | salade
Salades

10.30-22.00 UUR

 
   
salade kip 15,50
warme kipfilet | spekjes | knoflookcroutons | parmezaanse kaas | caesardressing | brood
salade burrata 15,50
grand coeur-tomaten | frisee | rucolapesto | brood
couscoussalade 15,50
venkel | sinaasappel | groene asperges | citrusvinaigrette | brood
thaise salade 15,50
viskoekjes | sugarsnaps | little gem | gember-limoendressing | brood
salade ossenhaas 17,50
roergebakken sugarsnaps | paprika | sesam | rode ui | sojadressing | brood
Hoofdgerechten

16.30-22.00 UUR

 
   
zuidschotel dagprijs
keuze van onze chef
zuidpasta dagprijs
keuze van onze chef
thaise kipsaté 16,50
cassave | gebakken rijst | komkommersalade
kabeljauwfilet 19,50
couscous | venkel | sinaasappel | citrusvinaigrette | warme groenten
ossenhaasspiesjes 19,50
patatas bravas | aioli | barbecuesaus | witte koolsalade
marrokaanse linzenstoofschotel 16,00
zoete aardappel | paprika | courgette | griekse yoghurt | amandelen | rozijnen
pasta scampi 18,50
linguine | groene asperges | limoen-dillesaus
Nagerechten

10.30-22.00 uur

 
   
dame blanche 7,50
vanille ijs | warme chocoladesaus | amandelen | slagroom
tiramisu 6,50
kaasplankje 12,50
manchego | murcia al vino | cru de fagne | valdieu delice | truffelstroop | walnoten | brood
Allergenen
ALLERGENEN INFORMATIE OP VERZOEK BESCHIKBAAR
Reserveren

Reserveren
Via het formulier kunt u bij ons reserveren voor uw lunch of diner. Geef duidelijk aan welke dag u wilt komen en op welk tijdstip. U krijgt van ons een bevestiging van uw reservering. Natuurlijk kunt u ons ook even bellen: 043 361 05 55

* Deze velden zijn verplicht reserveren op terras is niet mogelijk



Foto's

Foto's
Werken bij Zuid

Werken bij Zuid
.


Contact

Contact
Adres
PLEIN 1992 NO 15
6221 JP Maastricht

T 043 361 05 55
F 043 361 12 33
E info@cafezuid.nl
Openingstijden


Iedere dag om 10.00 uur 's morgens geopend
Zondag t/m dinsdag om 0.00 uur gesloten
De rest van de dagen tot 01.00 uur open

Kerstmis
24 december 10.00-17.00 uur
25 december gesloten
26 december gesloten

Oud & Nieuw
31 december 10.00-22.00 uur
1 januari 11.00-22.00 uur

Carnaval
3-4-5 maart 2019 10.00-18.00 uur

Volg ons
Locatie


Go to Home
Copyright 2014